葱切末、海米少许、4个鸡蛋搅匀
加热的白开水和鸡蛋倒进一个容器、水和鸡蛋是一比一、水比鸡蛋多一点、少少一点
加盐、鸡精、只少加一点点、搅匀
把末子撇出
放油、之后的步骤都不用搅拌
加海米和葱末、放入已经烧开水的蒸锅、不用蒸屉、直接坐到热水里、小火、电磁炉300度等10分钟、
当当当、完成!不加海米和葱末的话、出来的鸡蛋羹就像布丁一样、这个做的是我们自己喜欢的、吃加酱油