素茄盒

作者： binbin-11

用料

• 茄子 1
• 土豆 1
• 香蕉 2
• 柠檬 1
• 沙拉 少许
• 面包糠 15克
• 鸡蛋 2个

素茄盒的做法步骤

步骤 1

土豆煮熟压成泥

步骤 2

香蕉切成小块，加盐少许。和土豆泥混合一起，加入一个蛋黄。

步骤 3

茄子切成连刀，加盐少许去水。塞入土豆泥，沾蛋液，裹上面包糠。

步骤 4

油炸至金黄色，沙拉加入柠檬汁做成沾酱

菜谱创建时间：2015-01-25 16:48:07