豆角炒虾仁

作者： wistnana

5分钟快手菜啦~ 加碗白饭是我一个人一餐的量（汉子们酌情调整用量啊~） 原料来自Tesco+中超，英国的孩子们大家懂的 ><

用料

• 豆角 110g
• 生虾仁 85g
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 油 适量

豆角炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净 豆角洗净切成3-4cm的样子 沥干水分

步骤 2

油锅下豆角稍微煎一下 （2-3分钟吧 看自己喜不喜欢软的豆角咯 但是也不要弄成干煸豆角啦）

步骤 3

倒蚝油稍微再拌匀炒一下 就是豆角上差不多都有点蚝油就OK

步骤 4

下虾仁 放一点点料酒 不觉得虾仁腥的其实料酒随意

步骤 5

炒熟虾仁就OK起锅啦

豆角炒虾仁的小贴士

虾仁跟豆角都是来自Tesco啦~ 所以量我也是大概估的半包的量 我用的生虾仁，觉得生虾仁比熟的更好入味（？）

菜谱创建时间：2015-01-25 04:53:28