蛋黄蛋清分离,蛋清加入二十克白砂糖打发。
看图。
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容器用盘子就可以了,不要放太多油。
要马上拿出来凉了就不好吃了。
然后用勺子刮出来就可以吃了。
就跟蛋糕一样好吃。
可以加上水果酱,卷起来,再用保鲜膜卷起来,两边压紧,放进冰箱里冷藏两个小时,切成片,就可以做成美味的蛋糕卷了。
没有低筋面粉的可以用普通面粉代替哦。