材料准备好。
韭黄切段,鸡蛋打碎,加入盐并搅匀。
热锅下油,下韭黄。翻炒几下。
待韭黄变色,倒入鸡蛋。注意均匀点哦。
待鸡蛋结成块,基本就可以了,炒起放盘即可。啊啊啊我的有点焦了。
放入鸡蛋后翻炒速度一定要快哦!