耗油球生菜

作者： 米立厨房

卫大厨来了～ 简单制作，味道棒棒哒。 Ps: 欢迎加微信探讨厨艺哟 carolwei0416

用料

• 球生菜
• 蒜
• 耗油、盐
• 虾仁、辣椒、胡萝卜片 可选项

耗油球生菜的做法步骤

步骤 1

球生菜洗干净，锅中烧开水，入菜，约40秒捞出（宁可不熟不能老），沥水摆盘。

步骤 2

起锅热油，油八分熟时加入蒜末（多一点），炒出蒜香，加入虾仁儿、辣椒、胡萝卜片翻炒，加入耗油（多一点）、盐少许，翻炒。 关火，将油汁均匀的浇在菜上即可。

菜谱创建时间：2015-01-22 23:47:11