湖南小炒肉

作者： sterling

又香又辣～

用料

• 五花肉
• 青尖椒
• 小米辣
• 姜、大蒜
• 老抽
• 油盐
• 蒜苗

湖南小炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，青尖椒和蒜苗滚刀切，小米辣对半切，姜和蒜切片。

步骤 2

干净的锅烧热，直接下青尖椒到锅里烧出虎皮乘出。

步骤 3

下油烧热，放姜片蒜片和蒜苗炒出香味。然后拨到一边，下五花肉炒几下，合着姜蒜和蒜苗一起炒。放老抽上色。下青椒和小米辣翻炒，加盐，出锅～

菜谱创建时间：2015-01-22 21:39:01