炒鸡蛋技巧

作者： ShoraT

炒鸡蛋看似很简单，其实也很有技巧。以前我每次炒饭、炒鸡蛋、煎鸡蛋都会粘锅，很苦恼，有次老爸叫了我一个技巧，从此炒鸡蛋不怕不怕啦。

用料

• 鸡蛋
• 油

炒鸡蛋技巧的做法步骤

步骤 1

炒鸡蛋讲究热锅凉油，先热锅，然后倒进油，把油烧辣

步骤 2

然后关火，等一会觉得油不怎么热了，在放进鸡蛋

步骤 3

这样炒鸡蛋就不会粘锅了，是我老爸教我的。

炒鸡蛋技巧的小贴士

油热也不热这个真的是自己的感觉了，

菜谱创建时间：2015-01-22 16:35:10