葱头炒鸡蛋

作者： 飞花_博

用料

• 鸡蛋
• 葱头

葱头炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

葱头外面的皮先剥去，然后葱头切成丝

步骤 2

打鸡蛋，打匀，可放入一些盐，锅里放油，油热后倒入鸡蛋，打散翻炒片刻后拿出

步骤 3

锅里再放些油，放入少许胡椒，将大葱倒入后翻炒，等葱头蔫了以后加入鸡蛋，加生抽和料酒，加入微量水，以防太干

步骤 4

加盐，出锅

葱头炒鸡蛋的小贴士

生抽炒菜，老抽炖鱼炖肉

菜谱创建时间：2015-01-21 19:26:26