蛋煎糍粑

作者： 羊妞儿的美食纪录

用料

• 黄豆
• 糍粑

蛋煎糍粑的做法步骤

步骤 1

是家里人自己打的糍粑 不是在外面买的哟 没有进冰箱 打好直接煎的 黄豆面也是自己做的 现做的肯定比外面买的香得多 制作过程 把糍粑切成条状，锅里倒油，等油温热到一定程度，关小火 （油温不用太高，否则糍粑下去容易胡）

步骤 2

切好的糍粑在蛋液里裹一下，放入油锅里炸，看到炸泡了用筷子试一下，软了就可以捞出锅了

菜谱创建时间：2015-01-21 18:38:10