酸奶草莓慕斯

作者： 4678

萌萌哒草莓酸奶慕斯~富有圣诞气氛~

用料

• 酸奶 200g
• 糖 30g
• 吉利丁片 2.5片
• 草莓丁 150g
• 鲜奶油 150g
• 朗姆酒 适量
• 戚风蛋糕胚 1个
• 装饰用草莓 适量

酸奶草莓慕斯的做法步骤

步骤 1

酸奶和糖隔水加热后加入泡软的吉利丁片，搅匀。晾凉后加入朗姆酒和草莓丁，再和打发的鲜奶油混和搅匀后即可。

步骤 2

戚风蛋糕胚分层，装饰用草莓对半切贴一圈，然后将调好的慕斯糊入模，放入冰箱冷冻半小时。

步骤 3

冻好后出模~

步骤 4

最后装饰一下~萌萌哒草莓酸奶慕斯就做好啦~

菜谱创建时间：2015-01-20 17:49:41