杏鲍菇炒肉丝

作者： Bing Bing Bing

用料

• 杏鲍菇 3到5个
• 肉丝 半斤
• 青椒 1个
• 胡萝卜 一根
• 葱 1根

杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

步骤 1

所用材料

步骤 2

将杏鲍菇，胡萝卜切成半片，青椒切丝

步骤 3

腌制肉丝，加入蚝油，醋，味精，盐，十三香，料酒和生粉（可以使肉丝鲜嫩）

步骤 4

腌制大约15分钟就好

步骤 5

先炒肉丝，然后装出来，再倒油，炒杏鲍菇，胡萝卜和青椒（一起倒）这时加入盐和味精翻炒，接着倒入已经炒好的肉丝翻炒，大约一分半钟关火.出锅！

步骤 6

出锅照~看起来还不错，很适合，做饭的OL们哦~（虽然我还是个大学生。）

杏鲍菇炒肉丝的小贴士

肉丝如果是从超市买的，在腌制前一定要清洗干净，用开水清洗然后捏干水份再腌制哦~

菜谱创建时间：2015-01-20 13:44:38