三鲜韭黄水饺

作者： 北京人在纽约遇到西雅图

用料

• 虾
• 鸡蛋
• 肥碎
• 韭黄
• 葱
• 蒜
• 酱油
• 油
• 盐
• 鸡精
• 胡椒

三鲜韭黄水饺的做法步骤

步骤 1

虾仁认真挑虾线。

步骤 2

肥瘦肉分开剁均匀。

步骤 3

鸡蛋摊薄饼。

步骤 4

肉馅搅出丝，加鸡蛋，韭黄，姜，酸，酱油，盐，胡椒，鸡精，搅拌均匀。

步骤 5

面团提前三小时揉好，醒足。

步骤 6

包好。

步骤 7

煮熟。

菜谱创建时间：2015-01-19 22:58:01