一人食奶油炖菜

作者： 景子小姐

做早饭或者做菜 一直都是胡乱着来 本来就是外貌协会 所以色香味的色还是相当重视的 本来就很怕死 所以在外食油腻了几天 还是习惯自己做的比较舒服 早饭的话据江湖传说，黄金搭配是鸡蛋或肉（蛋白质），谷物 ，牛奶，水果，蔬菜这几类三选一即可 最近睡眠不好 整个人都是肿肿的 看起来脸更圆了... 所以最近就以减盐为主题 其实每个人的身体情况自己是最了解的 熬夜你就吃清淡 脸颊长痘你就吃苹果 也不是一定要按照规定模式来 冷暖自知 开心就好 犯懒的时候 泡的奶精麦片也是相当美味的 每次冰箱有零碎蔬菜就喜欢这么炖着 又方便又营养 所以这次的黄金组合是鸡胸肉 芝士 水果 蔬菜

用料

• 全脂牛奶 一百毫升
• 奶油 50毫升
• 西兰花 若干
• 鸡胸肉 50克
• 芝士片 一片
• 紫菜 若干
• 蘑菇 若干

一人食奶油炖菜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻后大火炒到表面熟

步骤 2

加入切成一口大小的蔬菜或其他食材 翻炒三分钟 中火

步骤 3

加水，没过锅里的食材即可 。中火慢慢炖十分钟

步骤 4

然后关火 加牛奶和奶油 这次做的是清爽版 就没有加淀粉增加稠度

步骤 5

再开小火盖锅盖炖五分钟 倒在碗里后 铺上芝士片

步骤 6

微波炉或者小烤箱 温度不用太高 微波炉的话500w就五分钟 我用的是吐司烤箱大概三分半

一人食奶油炖菜的小贴士

如果追求炖菜的稠度 可以多放点奶油和适当淀粉 这次没有放盐 纯粹就是吃一个奶香味 在电车上打菜谱也是蛮拼

菜谱创建时间：2015-01-19 19:18:40