鸡脯肉洗净用刀背拍打几下,加盐入味备用。
鸡肉裹上蛋液。
再用炸粉包裹鸡肉,这个东西很好用呀、省事,效果好,口味适中。
然后下油锅炸至两面金黄即可捞出。
接下来把鸡排放烤盘上煎下。
再把汉堡胚放上虚热一会儿。
汉堡最底层均匀涂抹沙拉酱。
第二层放入鸡排再涂番茄酱。
鸡排香脆,馋馋你们
再秀一下,成品~
1、鸡脯肉要拍打一下,口感才更酥脆。2、炸鸡粉可以用水直接调和用,我个人口味浓重所以用盐入味(鸡粉可以根据个人喜好选择不同口味),用这个真滴好方便省的自己麻烦调汁口味还适中;3,用蛋液我觉得口感更好。4、还可以加些生菜进去的。5、煎鸡排时不要再放油了,烤盘温度不宜过高。