洋葱爆小土豆牛肉

作者： oneway_ticket

用料

• 牛肉 一大块
• 小土豆 若干个
• 洋葱 少许
• 干辣椒 两大勺
• 孜然 可有可无
• 盐 少许
• 油 适量

洋葱爆小土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

小土豆带皮切成两半，煮至8成熟备用，牛肉略煮去血水，切块备用

步骤 2

热锅放油，下洋葱煎香，加入土豆和牛肉翻炒至牛肉表面微微焦黄！

步骤 3

加入干辣椒碎，盐，孜然，翻炒30秒至充分混合，出锅！

菜谱创建时间：2011-09-14 07:42:56