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黄记煌三汁鲶鱼,吃过黄记煌回家依着记忆复制一下的做法

黄记煌三汁鲶鱼,吃过黄记煌回家依着记忆复制一下

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太原的牛哥哥

用料

黄记煌三汁鲶鱼,吃过黄记煌回家依着记忆复制一下的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先把鲶鱼切片(一指厚),葱头切丝,姜切片,土豆/红薯,胡萝卜切滚刀块。<土豆用水洗一下>

步骤 2

平底锅锅底放适量菜籽油或橄榄油<家里面有什么放什么>,下葱头,姜片,蒜。炒香后放入香菇,土豆,胡萝卜,盖锅盖蒙五分钟。

步骤 3

土豆有一点软下鲶鱼片。这时候调酱汁,主料:酱油老抽最好,盐,鸡精,糖,花椒,大料末。加水适量,不要多了。均匀的浇在菜上,不用盖锅盖,大火开锅三分钟,看土豆情况如果没有绵软盖锅盖小火蒙。

黄记煌三汁鲶鱼,吃过黄记煌回家依着记忆复制一下的小贴士

喜欢吃香菜可以放点香菜,特别棒

菜谱创建时间:2015-01-17 22:42:24
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