鱼香肉丝（鸡肉版）

作者： cindyliu1023

有营养 味道好

用料

• 鸡肉 200 g
• 胡萝卜 一根
• 黑木耳 6-8片

鱼香肉丝（鸡肉版）的做法步骤

步骤 1

黑木耳切丝

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

鸡肉切丝拌淀粉 加入料酒（半盖） 白胡椒粉 盐 腌制20分钟

步骤 4

葱姜切丝

步骤 5

糖醋汁很关键 醋 （最好是香醋活着熏醋） 白糖 老抽 凉开水 淀粉（勾芡用）

鱼香肉丝（鸡肉版）的小贴士

胡萝卜 黑木耳切死 鸡肉切丝拌淀粉 加入料酒（半盖） 白胡椒粉 盐 腌制20分钟

菜谱创建时间：2015-01-17 20:46:23