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番茄牛肉通粉的做法

番茄牛肉通粉

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作者: sivasu
sivasu

用料

番茄牛肉通粉的做法步骤

步骤 1

把通心粉洗一下然后泡一下

步骤 2

现在可以处理番茄了,如果不爱吃皮可以把皮去了,我觉得皮影响口感所以这次把皮处理掉了。然后把番茄切好。接下来就可以处理牛肉了,肉一定要按它的纹理来切,不然会很难咬。把肉用酱油糖和淀粉拌匀腌制一会。

步骤 3

把刚泡好的通心粉煮至半熟时熄火焖会不然通心粉会硬硬的。把刚才切好的番茄下锅炒至出汁,这次买的番茄不好出不来汁我放了些许水。炒得差不多了加入腌制好的牛肉一起拌炒,待牛肉半熟把通心粉加在一起大火煮沸开。

菜谱创建时间:2015-01-17 13:05:12
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