香肠火腿炒饭（时锦炒饭）

作者： 唯愛-Gil坚持打卡哟

这款放了广式香肠的炒饭味道超赞，喜欢的没话说，配上前一天晚上剩的西红柿萝卜炖牛肉的汤，酸酸的，很开胃，很美味～喜欢的亲们快来试试吧！

用料

• 米饭 一碗
• 广式香肠 一根
• 鸡蛋 一个
• 火腿 双汇Q肠
• 甜椒 半个
• 韭菜 适量
• 黑木耳 适量

香肠火腿炒饭（时锦炒饭）的做法步骤

步骤 1

火腿，广式香肠，甜椒切丁，木耳切小片（同拇指指甲盖大小），韭菜切1厘米段，葱花，

步骤 2

锅内热油8分热后炒鸡蛋，然后用铲子把鸡蛋弄碎，然后盛出，备用

步骤 3

锅内到少许油，油8分热后放入葱花（个人喜欢小葱，只是没买到小葱，就用大葱代替了），然后把甜椒，木耳，韭菜到入锅内，翻炒30秒，到入火腿和香肠，香肠会出油，因此之前要少倒点油

步骤 4

香肠出油后倒入米饭，用铲子铲的散散的，然后放入炒好的鸡蛋，放盐，少量酱油，出锅的时候放点鸡精或者味精！配上前一天晚上的西红柿萝卜牛肉汤，爽歪歪，搞定～开吃

菜谱创建时间：2015-01-16 19:33:11