紫菜虾米煎蛋饼

作者： 下厨房用户_akfsb

去过一次厦门，爱上了那里的海蛎煎，每每想念时，禁不住煎上一张紫菜虾米煎饼，品味着想念着

用料

• 霞浦紫菜
• 虾米
• 薯粉
• 鸡蛋
• 盐

紫菜虾米煎蛋饼的做法步骤

步骤 1

把薯粉兑少量水，加盐搅拌成浓浆。

步骤 2

把泡好的紫菜和虾米加入浆内，搅拌好后，热好油，即可倒入锅中，转动锅使其铺平。

步骤 3

饼稍稍成形时，倒入2个蛋液，加大火。 待成形时，翻转，煎背面。

步骤 4

改中火，再翻转。

步骤 5

色泽金黄时，关火，起锅装盘。

步骤 6

摆出喜欢的造型，快乐的用餐吧！

菜谱创建时间：2015-01-16 17:06:09