南瓜排骨（大同电锅版）

作者： 橘子时尚

用料

• 排骨 200g
• 南瓜 200g
• 蒜末 10g
• 调味料
• 盐 1/3小匙
• 细砂糖 1小匙
• 水 4大匙
• 香油 1小匙
• 米酒 1大匙

南瓜排骨（大同电锅版）的做法步骤

步骤 1

排骨洗净汆去血水或泡去血水； 南瓜去籽后切小块备用。

步骤 2

将作法1的排骨块及南瓜块，蒜末及所有调味料一起拌匀后放入盘中。 电锅外锅倒入一杯水，放入作法2的盘子，按下开关蒸至开关跳起后即可。 没有电锅的，可以在锅里蒸，冷水开始蒸，水开后20-30分钟。

菜谱创建时间：2015-01-16 15:01:17