凉拌莴笋丝～十分钟营养美观全搞定p

作者： 皮小果儿

清爽下饭 老人孩子都喜欢

用料

• 莴笋 一根 去皮
• 海米 一小把
• 蒜瓣 三瓣
• 花椒 6-8粒
• 油 一勺
• 盐 适量

凉拌莴笋丝～十分钟营养美观全搞定p的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮 工具擦丝

步骤 2

锅里烧开水 水开下笋丝快速拌匀拿笊篱捞出过凉水控干备用

步骤 3

锅热下油 下花椒爆香 关火 捞出花椒 只需要油

步骤 4

笋丝码盘 蒜瓣拍碎再剁几刀让其更碎一些 撒在笋丝上面 撒适量食盐 把上一步的花椒油倒在蒜碎上 拿筷子拌均匀

步骤 5

装盘 表面撒洗好的海米做装饰

凉拌莴笋丝～十分钟营养美观全搞定p的小贴士

油要撒在蒜上才好吃 不信你试试看 很奇妙的

菜谱创建时间：2015-01-16 00:59:13