每日便当之油焖香菇

作者： 苏安蓝

上班时间较晚，食堂的饭菜太油了，每次吃完都觉得肚子不舒服，倒不是油不好，是之前吃的较为清淡。于是打算每天早起做中午的便当，一般都是很简单的菜，偶尔也会做几个肉菜。吃自己做的饭菜，就是舒坦～ 1.13，八点起的，花四十分钟，做了三个菜，油焖香菇，番茄炒蛋，洋葱土豆。

用料

• 新鲜香菇 150g
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 糖 少许
• 葱花 少许

每日便当之油焖香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切片

步骤 2

锅里热油，入香菇，翻炒三四分钟

步骤 3

加盐加少许酱油，翻炒均匀

步骤 4

加少许书，盖上锅盖，焖3—5分钟

步骤 5

放糖，收汁，可以留一些汁拌饭吃。

步骤 6

撒葱花，翻炒至均匀，盛出装盘。

菜谱创建时间：2015-01-15 22:59:10