傻瓜版烤箱菜之烤金枪鱼片

作者： Zheng大美

金枪鱼～吞拿鱼～讲得都是一个东西～不管是新鲜的做刺身吃还是做熟了的水浸金枪鱼都是非常美味滴～好吃棒棒哒～第一次做～完全随性自由发挥的运用烤箱来创造～傻瓜版烤箱菜～

用料

• 金枪鱼 一大块
• 朗姆酒 适量
• 盐巴 适量
• 色拉油 适量
• 糖或生抽 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 其他香料 适量

傻瓜版烤箱菜之烤金枪鱼片的做法步骤

步骤 1

鱼切片，抹上盐巴，一小勺朗姆酒，以及色拉油或橄榄油更好，黑胡椒粉，那种转转装的黑胡椒会更好，带上手套马杀鸡均匀调料，放置腌制一个小时以上。

步骤 2

烤箱200度预热，烤盘放油纸或锡纸，一片一片摆整齐，撒些罗勒叶，或披萨草，或者迷迭香之类的香叶，放进去200度5-6分钟，翻面，撒香料，继续烤3分钟。出炉啦。

傻瓜版烤箱菜之烤金枪鱼片的小贴士

可以自由发挥得烤箱菜～ 傻瓜版啊～

菜谱创建时间：2015-01-14 14:09:44