美姬家--石锅秘制牛腩

作者： 美姬家新号雅菲在日本

牛腩，葱姜大料

用料

• 洋葱
• 胡萝卜
• 生抽
• 老抽
• 冰糖

美姬家--石锅秘制牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩冒水出血一个小时

步骤 2

放这些去腥

步骤 3

石锅烧热，下姜片

步骤 4

超水后牛肉温水洗净下锅

步骤 5

放入老抽，生抽，冰糖

步骤 6

加水

步骤 7

沸腾后转小火慢炖

步骤 8

大约一个半小时后放土豆

步骤 9

收汁。

菜谱创建时间：2015-01-13 21:03:20