西红柿鸡蛋馅儿水饺

作者： 玟-子

第一次尝试

用料

• 面粉 200g
• 温开水 适量
• 西红柿 2
• 鸡蛋 2
• 胡萝卜 少许
• 青椒 1
• 玉米油 适量
• 老抽 少许
• 盐 适量
• 糖 少许
• 姜末 少许

西红柿鸡蛋馅儿水饺的做法步骤

步骤 1

先活好面扣上盖子备用。如何西红柿胡萝卜青椒切丁，鸡蛋摊好弄碎，加上油盐老抽姜末糖搅拌均匀。

步骤 2

切出小块儿面团，揪成一均匀的小剂子，撒点儿面粉揉好，擀成薄皮。

步骤 3

包裹馅料。

步骤 4

如何一颗颗包好。

步骤 5

锅内水开后下饺子，家里没有填几回生水的说法儿，饺子鼓着肚子飘上来就是可以了，盛盘儿。

菜谱创建时间：2015-01-12 16:55:45