紫薯山药粥

作者： 爱家的方小太

用料

• 米饭 100克
• 紫薯 1个
• 铁棍山药 150克
• 冰糖 20克

紫薯山药粥的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净．放入锅中，加入足量的水浸泡30分钟。

步骤 2

山药、紫薯清洗干净切成小块。

步骤 3

将山药和紫薯放入锅中，轻轻划散，大火煮沸转小火。

步骤 4

煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠，最后调入冰糖煮至融化即可。

紫薯山药粥的小贴士

1、此粥益脾补肾，润肠滋燥，经常食用，可滋补身体，抵御衰老。 2、山药的粘液会让人过敏出现瘙痒现象，最好戴上手套去山药皮。 3、煮粥中途要经常搅拌一下，以免糊底。 4、粥的粘稠程度可根据自己喜好控制煮粥时间，甜度也可根据自己口味适当加入糖分。

菜谱创建时间：2015-01-12 10:49:50