大白菜煮豆泡

作者： Miranda喵喵

这是我觉得妈妈做的最简单却是最美味的一道菜，大家在寒冷的冬天里，吃上一锅暖暖的大白菜煮豆泡，暖在身上，甜到心里。

用料

• 大白菜 一颗
• 豆泡 若干
• 盐 一小勺
• 油 少许

大白菜煮豆泡的做法步骤

步骤 1

将大白菜切小或手撕开都可以。锅中倒入少许油，烧热后把大白菜放进去炒，炒到水分出来后再加水进去煮。

步骤 2

水快煮开时加入一小勺盐，翻炒均匀，然后加入豆泡。

步骤 3

最后汤汁煮开，大白菜煮软了即可装盘开动。

大白菜煮豆泡的小贴士

盐只需要一点点，因为加盐只是为了提出大白菜的鲜甜味。 这道菜如果用石锅保温时间会长些，不过没有也无所谓，因为好吃到几乎是一上桌就被扫光～～ 少油少盐，减肥必备，吃多少都不怕胖（这是重点）嘿嘿 大家都要暖暖过冬哦～

菜谱创建时间：2015-01-11 18:14:19