蔓越梅muffin

作者： 爱烘焙的yy

简单易做，零失败！

用料

• 低筋面粉 200g
• 白砂糖 60g
• 鸡蛋 2个
• 盐 4g
• 牛奶 160ml
• 植物油 60g
• 泡打粉 14g
• 蔓越梅干 若干

蔓越梅muffin的做法步骤

步骤 1

将所有材料放入碗中（我用的是大杯，如果是那种小薄纸杯，或者muffin烤盘，请量用量减少一半），搅拌均匀即可，时间不易过久

步骤 2

烤箱中层，上下火，200度，20分钟左右

步骤 3

简单，完成。准备时间5分钟，烘焙时间20分钟

蔓越梅muffin的小贴士

整个准备时间5分钟即可，搅拌好的材料不宜久放，否则影响膨发。 蔓越梅待材料倒入杯中洒在最上层，否则就沉下去了，影响美观 我用的是大杯，如果是那种小薄纸杯，或者muffin烤盘，请量用量减少一半

菜谱创建时间：2015-01-11 18:02:47