核桃仁放入烤箱120度,烤5分钟,拿出捣碎放凉
油里加入鸡蛋搅散,不要搅拌上劲
加入白糖搅拌,加入过筛低粉和泡打粉、苏打,翻拌,不要搅拌,大概混合
加入核桃仁,用手捏成团
15-20g左右一个搓成球,沾上芝麻,压扁,放入烤箱150度10分钟,翻个面再烤5分钟
我的烤箱温度比较高,温度低的烤箱可以180度烤