蒜台小炒

作者： _-323

用料

• 蒜台 够炒一盘菜就行
• 豆腐皮 适量
• 豆干 一小块
• 圆葱、红椒、葱、蒜、料酒
• 醋、酱油、豆瓣酱、红99火锅底料

蒜台小炒的做法步骤

步骤 1

蒜台切小段，豆腐皮切条，豆腐干切小条备用

步骤 2

准备一小碗适量开水，然后放料酒，醋，酱油，鸡精，盐适量搅拌均匀

步骤 3

锅中放油，放火锅底料，入葱、蒜爆香，依次倒入步骤一中的材料翻炒，放豆瓣酱，加入配好的料汁，炒至汤汁收干就可以出锅了。

蒜台小炒的小贴士

豆干和豆腐皮用热的淡盐水泡一下

菜谱创建时间：2015-01-10 14:14:12