发面饼

作者： 晴子mm

用料

• 面粉 300
• 牛奶或温水 180
• 酵母 3
• 糖 3

发面饼的做法步骤

步骤 1

面粉酵母水一起放入面包机，先和面程序一遍，我的是美的15分钟，然后用发面程序揉面和发酵90分钟

步骤 2

拿出面条，切成8个，擀面杖擀平包入馅料，压成饼，平底锅放少许油，饼放入，盖好盖子，小火煎，一面黄了煎另一面，熟了就起锅吃，也可以两面稍煎，放烤箱里烤一下，关火，吃的时候拿出来，热乎乎的。

发面饼的小贴士

下次和面时候加点猪油或者黄油试试看

菜谱创建时间：2015-01-09 19:02:45