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普罗旺斯焗番茄
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作者:
大蜜蜂-可宜
普罗旺斯焗番茄 普罗旺斯(Provence),原为罗马帝国的一个行省,现是法国东南部的一个地区,毗邻地中海,与意大利接壤。那里除了浪漫的薰衣草,还有迷人的美食。掏空番茄,把番茄肉切粒与牛肉、洋葱、芝士一起重新填满番茄,烤熟即可。吃时,撒上蒜粉和胡椒粉,风味十足!
用料
中等番茄
一个
芝士
10克
洋葱
一片
牛肉(或香肠、培根)
10克
甜玉米
5克
西兰花杆(或青豆)
5克(可不用)
盐
少许
黄油
少许
蒜粉
少许
胡椒粉
少许
普罗旺斯焗番茄的做法步骤
步骤 1
将番茄从顶端切下一个盖,用勺子掏空里面的肉和汁。
步骤 2
把番茄肉和其它配料切小粒。
步骤 3
把配料塞满番茄,放在铺好锡纸的烤盘上。
步骤 4
放烤箱中层,上下管,200度,烤20分钟。
步骤 5
出炉了,撒上少许蒜粉和盐开吃吧!
菜谱创建时间:2015-01-09 18:59:41
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