简单且惊艳的待客菜：虾球

作者： 冷小暖想当美厨娘

喜欢吃虾的朋友一定要尝试一下这个菜谱！这道菜非常适合招待客人，外观漂亮也很好吃～！

用料

• 虾 适量
• 面粉 适量
• 胡萝卜 一根
• 马蹄 适量
• 面包屑 适量
• 淀粉 适量

简单且惊艳的待客菜：虾球的做法步骤

步骤 1

马蹄胡萝卜去皮剁碎

步骤 2

准备出面粉、淀粉、面包屑。（没有面包屑可用面包替代）

步骤 3

虾开背去虾线后剁碎

步骤 4

面粉，马蹄，胡萝卜，淀粉放到虾泥里。可以加少许盐调味

步骤 5

将虾泥捏成球，外面包裹一层面包糠

步骤 6

捏成球状，排开队，准备下锅～

步骤 7

在锅里没水的前提下，往锅里倒油，七分热时下锅煎虾球

步骤 8

待表面金黄就可以盛出来了。如果觉得味道淡可以根据个人口味制作蘸料。（我是用椒盐、孜然、黑白胡椒、干辣椒混合）

步骤 9

做好啦！快招待好朋友吧！啦啦啦啦

菜谱创建时间：2015-01-09 08:52:02