南瓜浓汤

作者： 雨后彩虹-蔚

一直喜欢黄黄的甜甜的南瓜，用来做汤，做粥，或者炒一炒都好吃。今天改变一下做法，来一次西式南瓜浓汤。

用料

• 南瓜 500g
• 奶油 少许
• 芹菜 少许
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 牛奶 500ml

南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

南瓜切小片。

步骤 2

把南瓜片隔水蒸熟。

步骤 3

把蒸熟的南瓜加白开水和牛奶(白开水2倍与牛奶的量）倒入果汁机打成酱。

步骤 4

打好后备用。

步骤 5

热锅加入一点奶油一点牛奶，小火热一下，倒入南瓜汁，小火煮三分钟到冒泡，加入芹菜、黑胡椒、盐起锅。

步骤 6

南瓜浓汤好了，可以享用了。

菜谱创建时间：2015-01-08 14:15:54