四川凉面

作者： 无心Nicole

家里四川阿姨做的凉面，超好吃！

用料

• 凉面 1斤

四川凉面的做法步骤

步骤 1

把面煮熟，放点盐，煮开锅捞出

步骤 2

同上

步骤 3

冷纯净水过面2、3次

步骤 4

凉熟油拌入面中

步骤 5

醋

步骤 6

味达美

步骤 7

花椒油

步骤 8

2-3勺糖

步骤 9

2勺-2勺半盐

步骤 10

辣椒油1-2勺

步骤 11

黄瓜胡萝卜丝加料拌入面

步骤 12

料汁拌好

步骤 13

黄瓜胡萝卜丝蒜泥拌入面

步骤 14

浇入料汁

四川凉面的小贴士

蒜泥可放可不放

菜谱创建时间：2015-01-07 10:28:21