疙瘩汤

作者： 把夢嵌入名字里

用料

• 西红柿 半个
• 葱末 3cm
• 姜末 两小片
• 香菜末 适量
• 番茄酱 适量

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

白面（多半小碗），先滴几滴水，整盆晃动，再加水，用手和面。

步骤 2

热锅倒大豆油！小火！煸葱姜末及西红柿，同时加入少许番茄酱，加盐适量，煸熟后倒入开水，开锅后旋转倒入面疙瘩。

步骤 3

煮熟后，调小火，慢撒鸡蛋液（用筷子挡着洒）。

步骤 4

关火，出锅前倒入少许香油，撒香菜末。

菜谱创建时间：2015-01-06 21:43:24