便当盒子（鲜虾芦笋+三椒肉末+清炒油麦菜）

作者： 球球爱打球

又漂亮又好吃~

用料

• 肉末 150克
• 青椒，红椒，黄椒 各半个
• 蒜头 五六瓣，切片
• 虾仁 100克左右
• 芦笋 七八根
• 油麦菜 200克

便当盒子（鲜虾芦笋+三椒肉末+清炒油麦菜）的做法步骤

步骤 1

三色彩椒均切细丁。锅烧热放油，放入蒜片炒香，加入三色彩椒丁，炒香后拨到锅中一边，加入肉末，炒变色后将彩椒与肉末混合，加入盐调味，出锅。

步骤 2

芦笋切成2~3厘米的段，锅烧热倒油，蒜片爆香，倒入芦笋，稍微翻炒后加入虾仁，再翻炒四五次后，加入盐和少许香油，出锅。

步骤 3

锅烧热倒油，蒜片爆香，加入油麦菜翻炒，菜刚开始变软时，加入少许生抽（加在油中，不直接倒在菜上）和盐调味，出锅。

步骤 4

将米饭和菜装入饭盒，属于自己的便当盒子完成啦~

便当盒子（鲜虾芦笋+三椒肉末+清炒油麦菜）的小贴士

做便当盒子时，炒绿叶菜最好最后一个做哟~

菜谱创建时间：2015-01-06 13:11:15