除红枣外的所有食材拌匀,加温水和成稀面,就是可以从容器里缓缓倒出来就ok
锅里放入足够的温水35度左右,把面倒在铺有笹布的锅里,面与锅边留有一定的距离,摆好红枣,等面发酵至原来的2倍大,点火蒸25分钟:(上汽后转中火:)。
成品
内部组织