准备好材料,玉米粒豌豆粒,剩米饭或者现煮的米饭都可以
菠萝切成小丁
辣椒火腿肠切丁
国内放入适量的油,烧热,把豌豆丁和玉米粒放入翻炒,放入火腿肠和辣椒翻炒均匀,把鸡蛋打散和米饭搅拌攉匀,把米饭倒入锅内一起翻炒
最后加入菠萝丁,加一点盐和味精翻炒,可以撒一点黑胡椒粉。翻炒均匀。
出锅!菠萝酸酸甜甜,很清新的炒饭!
鸡蛋也可以先炒了盛出来备用,我是把蛋液和米饭搅拌到一起了。 菠萝如果不够甜可以事先用盐水腌一段时间。 配菜可以放黄瓜丁,蘑菇丁,洋葱丁,都不错的感觉~