烧水,同时将蒜拍成蒜末,切好葱花放入碗中。在碗中加入酱油、糖,搅拌均匀。
煮面至八九成熟,热锅,烧一点点油,油开后倒入调好的调料碗中。
把煮好的面捞进碗里,拌上辣椒油,开吃~
1、调好的调料一定要用热油炸一下,这样才会香。 2、面不要煮的太熟,否则不好吃。 3、辣椒油的做法我的菜谱里有,好不好吃就看辣椒油香不香。