蒜茸茼蒿

作者： 菲妃飞08

用料

• 茼蒿 1把

蒜茸茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净沥干,将菜杆和菜叶分开放.油热后先放菜杆翻炒几次后放入菜叶,加蒜末加盐翻炒即可出锅

步骤 2

成盘

蒜茸茼蒿的小贴士

1、菜杆,菜叶分开炒是因菜叶易熟,同一时段放入不可同时熟造成口感不佳; 2、菜叶轻翻两下即放入蒜末、盐翻炒出锅,否则菜就会过火;

菜谱创建时间：2015-01-04 20:24:44