花卷面包（面包机版）

作者： vanessa丶

我不吃甜的，所以糖放的特别！特别！少！喜欢甜的人可以按自己喜好加。用橄榄油是因为不喜欢用黄油，坚持低脂

用料

• 全麦面包粉 300g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 130ml
• 橄榄油 一量勺
• 糖 2g
• 盐 1g
• 酵母 1g

花卷面包（面包机版）的做法步骤

步骤 1

把牛奶、面粉、鸡蛋、糖、盐放入面包桶。在面粉上扣个小洞放酵母

步骤 2

选择面包机和面程序。过5分钟后加入橄榄油。继续工作

步骤 3

和面结束选发酵程序。1小时。（小编家的面包机发酵程序会有和面。所以直接点和面程序约一个半小时）

步骤 4

发酵结束后把面团拿出排气。排气后静置20分钟。

步骤 5

之后开始做造型喽，小编做得像花卷，你们可以按自己喜好做造型

步骤 6

把面包机的搅拌棒拿出，面团放入面包桶、35分钟烘烤。（不同面包机可能烘烤时间上会不同。但不会有太大出入）

菜谱创建时间：2015-01-04 20:13:24