南瓜削皮去籽切块蒸熟,备用
把南瓜捣成泥趁热加入白糖,再一点点慢慢放入糯米粉,直到抱成团。
用手把面糊揉成光滑的面团
戳成长条,分成大小一样的胚子
拿一个坯子,放入适量的豆沙馅
把放有馅的面团收口,轻轻地在按成饼状
锅中放入适量油,小火煎至金黄色即可。
多做的话放冰箱里冷冻,冻过3个小时后再放入保鲜袋,想吃随时取。
还可以用漂亮的月饼模做好
放入蒸锅蒸熟(5-6分钟),一个个得垫好油纸噢
蒸熟之后是不是晶莹剔透,好漂亮噢。
还可以用牙签做成小南瓜模样噢
再按上枸杞装饰下完美
上锅蒸7/8分钟就好啦
美美哒享用吧
家里有面包糠最好了,口味可以按照个人喜好。 切记小火煎至哦!