咖喱鸡肉饭

作者： 露西亚酱

简单易做，毫无技术含量。

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 泰式咖喱 1袋
• 西兰花 1个
• 椰浆 1罐
• 西红柿 2个

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切块

步骤 2

土豆切块

步骤 3

西红柿切块

步骤 4

洋葱切块

步骤 5

忘了拍鸡肉的照片。鸡肉切丁，在锅里翻炒至八成熟，取出备用。

步骤 6

热油放入洋葱炒软

步骤 7

加入胡萝卜

步骤 8

翻炒五分钟后加入黄（红，绿都可以）咖喱

步骤 9

咖喱

步骤 10

看上去有些恶心

步骤 11

把咖喱颜色炒均匀后加入椰浆

步骤 12

椰浆和咖喱均匀融合，加少量的水（200ML左右）。加入土豆。

步骤 13

加入西兰花。盖上盖子小火焖煮10分钟后，加入西红柿块翻炒均匀。

步骤 14

最后加入鸡肉，翻炒均匀。再煮5分钟即可出锅

菜谱创建时间：2015-01-04 12:14:02