草莓雪媚娘

作者： 菲妞的小世界大生活

用料

• 糯米粉 100g
• 澄粉 20g
• 玉米淀粉 10g
• 牛奶 175g
• 糖 35g
• 黄油 10g
• 糖2 6g
• 炼乳 适量（可不加）
• 淡奶油 80g
• 草莓 适量
• 熟糯米粉 适量

草莓雪媚娘的做法步骤

步骤 1

现放一张草莓雪媚娘。嘿嘿，黄油提前隔水融化

步骤 2

牛奶和糖小火加热糖融化，加入所有粉类混合物，搅拌均匀

步骤 3

搅拌均匀无颗粒的牛奶上火蒸20分钟，蒸熟后加入融化好的黄油迅速拌匀，冷却后放入冰箱冷藏冰透即可

步骤 4

淡奶油加入糖2，炼乳一起打发待用

步骤 5

冰好后等量分成12个

步骤 6

用勺子先弄一层奶油，放入草莓丁，再放一层奶油，包好收口即可

步骤 7

包好后的雪媚娘们

草莓雪媚娘的小贴士

不建议再减糖了哦。没有澄粉的可以直接都用玉米淀粉，就是粉量变成成30g

菜谱创建时间：2015-01-04 09:26:26