番茄肥牛

作者： 小厨-叶子333

用料

• 肥牛卷 可多可少
• 金针菇 100G
• 番茄 3只
• 高汤精
• 盐
• 食用油
• 小葱或香菜

番茄肥牛的做法步骤

步骤 1

番茄洗干净，切小块；金针菇去根，冲洗掰散；小葱切葱花；

步骤 2

锅内倒入适量的食用油，烧至八成热，倒入番茄煸炒，待番茄熟透泛糊，倒入适量的开水，加盐和高汤精，大火煮开，改文火熬煮10分钟

步骤 3

放入金针菇大火煮，待金针菇熟透，放入肥牛卷，稍加涮涮即可关火装盘，撒上葱花或香菜点缀。

菜谱创建时间：2015-01-03 22:32:29