素版新疆汤饭

作者： 大ao爱吃菜

一位朋友来自新疆，自从吃过她做的新疆汤饭后就爱上了这个味道，这种做法可能不是很地道，但是还是很好吃～

用料

• 西红柿 一个
• 土豆 一个
• 冻豆腐 几小块
• 西葫芦 一小块
• 尖椒 一根
• 油，盐 适量
• 面粉 适量

素版新疆汤饭的做法步骤

步骤 1

面粉中加少许盐，用水和成雪花状，揉实，用保鲜膜盖好，多醒一会。

步骤 2

热锅冷油，下切好的西红柿，炒出汤汁后下土豆块，放适量水，煮熟

步骤 3

在煮汤的时候将面揉开，擀成长面片。土豆熟后放西葫芦片，将面片揪成小块，放盐，煮熟。

步骤 4

最后放尖椒段，出锅，即可。

菜谱创建时间：2015-01-03 21:06:10