简单油泼辣

作者： 叮当&丹

这是奶奶常做的油泼辣，从小吃到大，超级香，可以涂抹在饼、馒头、煎饼等上面吃，超级香

用料

• 辣椒面 适量
• 葱花碎 适量
• 油 适量

简单油泼辣的做法步骤

步骤 1

把辣椒面放在一个没有水的空碗里，再放适量的盐和鸡精/味精

步骤 2

葱白切成碎末，放在碗里的最顶层

步骤 3

干锅里放油烧热（一般在油冒烟的时候油温差不多了），然后直接浇到葱花上面，当碗里的油滋滋响的时候快速搅拌碗里的辣椒面，大功告成！

简单油泼辣的小贴士

喜欢吃葱油味道的人可以多放葱花，真的超级香的葱油味

菜谱创建时间：2015-01-02 21:18:38